雨潤控股集團是一家集食品、地產、商業、物流、旅游、金融和建筑等七大產業于一體的民營企業集團，總部位于江蘇南京，員工總數近13萬人，下屬子（分）公司300多家，遍布全國30個省直轄市和自治區。目前，雨潤旗下擁有雨潤食品（1068.HK）、中央商場（600280.SH）兩家上市公司。
中國雨潤食品集團有限公司（「雨潤食品1068.HK」）是中國較大的肉制品生產企業之一，其產品包括冷鮮肉、冷凍肉，以及以豬肉為主要原材料的低溫肉制品和高溫肉制品，現有「雨潤」、「旺潤」、「福潤」和「大眾肉聯」四大品牌。
雨潤食品總部位于中國江蘇省南京市，擁有多處冷鮮肉、冷凍肉生產基地及深加工肉制品生產基地。公司擁有專業的生產設備和工藝技術，以其獨有的技術方法，研制出一系列符合消費者口味的優質產品。
雨潤食品在中國內地擁有專業的品牌、網絡化的生產基地、穩定效率的供應鏈、廣泛的行銷管道和強大的新產品研發能力。展望未來，公司將繼續抓住中國大、中城市消費結構不斷升級的市場機遇，通過向主流媒體投放廣告，進一步強化旗下品牌「健康、優質、美味」的市場定位和品牌形象，從而有力推動公司低溫肉制品和冷鮮肉業務的迅速增長。在中國肉制品產業向大規模、集約化方向發展、行業不斷整合的背景下，公司將繼續通過收購、新建和擴建等多種靈活方式，進一步提高上、下游業務的產能，專注于推動產業升級、技術創新及完善服務體系建設，為迎接下一階段迅速增長的市場需求奠定堅實基礎。此外，公司將加大高附加價值產品的研發，強化對市場的行銷力度，并不斷開拓新市場，提高市場覆蓋的廣度和深度。
